VFF - Das 2 -Wochen - Fazit

Ihr lieben,

nun sind schon 2 Wochen Vegan for Fit rum ud ich bin unglaublich zufrieden:)
Ich habe sage und schreibe 5kg abgenommen bisher.
Das Essen schemckt genial und trotz kleineren bis riesigen Nudelgelüsten und auch dem Nudelgenuss geht mein Gewicht weiter runter.
Das Joggen macht immer noch Spaß. Ich laufe nun ca 3x die Woche. Es bereit und es gibt mir den Kick. Wann immer mein Gwicht stagniert (und damit meine ich schon von heut auf morgen), gehe ich laufen und boom, geht es weiter.
Es scheint so, als würde Ernährung alleine bei mir nicht nutzen, es muss alles in Kombination mit Sport erfolgen.
Ich bin sehr gespannt wie ich weiterkomme, wenn die Arbeit wieder losgeht.

Heute gibt es übrigens Backofengemüse, ohne Artischocken Dip, weil ich Artischocken ganz furchtbar finde, dafür mit Nudeln. Ich brauche das heute und bevor ich dann abends einen absoluten Fressanfall bekomme, esse ich jetzt lieber Nudeln zu meinem Gemüse und gehe danach joggen.


Welche Sportarten macht ihr? Was geht gar nicht, was macht euch Freude?
Erzählt es mir....


Alles Liebe
Audrina



PS: Nächste Woche gibts n Bratwurst Rezept;-)

Wildschweine und andere Sauereien

Ihr lieben,

wieder sind ein paar Tage um. Leider war ich schon seeehr inkonsequent...Aber bewusst;-)
Ich merke eigentlich bei jeder "Diät", dass ich tatsächlich nach 6,7 Tagen immer irgendwas "verbotenes" brauche.
Also habe ich heute geschlemmt.
Es gab Lasagne mit dem Wilmersburger Pizzaschmelz überbacken. Es war weniger Käsig als gedacht, aber lecker geschmeckt hat es allemal:)
Und hinterher gab es noch die Best Riegel..die sind allerding mehr Best Pralinen geworden...alles ist zerbröselt und hat gekrümelt. Aber auch die Krümel schmecken wundervollig wunderbar.

Das Schlemmen ist jetzt allerdings vorbei. Heute war ich mit meinem kleinen haarigen Mitbewohner wandern. Wir haben hier direkt einen sehr schönen Wald - natürlich mit tierischen Bewohnern - und wen haben wir prompt getroffen und mussten mit den Beinen in der Hand flüchten? WILDSCHWEINE
Meine Güte..dem kleinen Hundi und mir ging gewaltig die Pumpe. Nach einem etwas schmerzhaften Sprint durch das Dickicht konnten wir uns über einen Zaun schwingen und dort in Sicherheit bringen. Wildschweine, die Junge haben sind wirklich keine angenehmen Zeitgenossen.
Als kleiner Tip für die Nicht-Dorfkinder unter euch: Wenn es im Wald nach Maggi riecht, RENNT!

Nach diesem Schock musste Hundi erstmal in die Badewanne und jetzt liegen wir auf der Couch und genießen die Wildschweinfreie Zone.

Essenstechnisch fühle ich mich in der veganen Zonen wunderbar. Ich fühle mich super gut bei jeder Mahlzeit. Genieße morgens meinen Shake und freue mich auf grandiose, mit viel Gemüse gefüllte Mahlzeiten. Liebe Leute da draußen : Lest SKINNY BITCH
Dieses Buch verändert eure Weltanschauung, jedenfalls wenn es um die Ernährung geht. Wenn man vorher noch denkt "Käse ist aber soo lecker und ohne Milch kann ich nicht"...nach diesem Buch ist das anders. Mit grinsendem Gesicht trinkt ihr euren Kaffee mit Sojamilch und noch viel grinsender esst ihr leckere Wilmersburger Scheiben oder eben auch mal gar keinen Käse. Es gibt Milliarden Möglichkeiten.


VEGAN RULES <3

Findet euren Weg - ich habe meinen gefunden

Alles Liebe
Audrina

Vegan is einfach mjamm-mjamm-mjamm

Ihr lieben

Heute war wieder der Wocheneinkauf fällig. Eine Woche Vegan for fit ist rum und ich bin zufrieden.

Trotz kleinen Unstimmigkeiten was die Essenszeiten angeht habe ich 2kg abgenommen, war 3x joggen und 1x im Fitnessstudio:) erfolgreiche Woche würde ich sagen:)

Heute habe ich zum Frühstück den Firestarter probiert. Super super Super lecker!!!!

Der Firestarter ist ein Shake mit Amaranth,Haferflocken,Heidelbeeren und Matcha:) Mjammie:)

So kann es weitergehen:)

Ich wünsche euch einen schönen Tag

Alles Liebe

Audrina

Apfelkuchen deluxe

Ihr lieben,

Ich hab letztens den weltbesten Apfelkuchen meiner Mama nachgebacken - in vegan natürlich. Meiner Meinung nach schmeckt er besser als der "normale". Wenn ich jetzt noch die Dosierung für das ersetzen von Zucker mit agavendicksaft herausfinde ist der Kuchen sogar zum abnehmen geeignet.
Probiert das Rezept mal aus und lässt mich wissen wie es geschmeckt hat:)

Zutaten für eine kleine Springform:
150g Mehl
100g Zucker
2 Äpfel
1 Päckchen Backpulver
1 TL Natron
Etwas pflanzliche Margarine

Alle Zutaten vermischen (bis auf die Äpfel) und nachdem alles schaumig gerührt ist in die Form füllen.
Die Äpfel schälen und halbieren. Kerngehäuse entfernen und Apfelhälftrn auf den Teig legen.

Bei 180 Grad/ Ober-Unterhitze in den Ofen schieben. Ca 30-40 Minuten Backen und genieeeßen:)

Vegane Kochideen

Ihr lieben,

ab morgen werde ich mit einer sporadischen Serie starten: Vegane Kochideen.
Ich möchte Rezepte veganisieren und vorallem "Verchallengen", d.h. kein Zucker, kein Weißmehl etc pp.
Morgen kommt der erste Streich der sich dann "Vegane Zimtschnecke" schimpfen darf.
Seid gespannt.
Habt ihr Wünsche für Rezept oder Dinge die Challengetauglich werden sollen?

Alles Liebe
Audrina

Was? So wenig gibt es zu essen?

Ihr lieben
Das Wochenende habe ich bei meiner Oma verbracht und nunja... Es gab"normales" Essen.
Und stell sich einer vor - ich hin nicht satt geworden, denn die Portionen von vff sind viel größer und so blieb der Heißhunger aus. Bei den "Mini" Größen die es die letzten Tage gab war allerdings auch der Heißhunger da...

Fazit: morgen wird wieder durchgestartet. In Kombination mit einem abendlichen workout mit einer DVD:)
Alles Liebe
Audrina

Kleiner DM Haul

Hallo ihr lieben:)

Heute mal ein etwas anderer Post.
Ich war im DM und habe ein paar Kleinigkeiten mitgenommen.
Leckereien für meinen Hund - der steht total auf die "dein bestes " leckerchen. Außerdem noch agavendicksaft (man hab ich da einen Verbrauch), Deo und Sojamilch. Ich hab ja eigentlich immer die von Aldi aber ich wollte die mal von dem testen.
Nach einem arbeitsamen Tag gut es übrigens wieder gefüllte Aubergine;)
Ich sag's ech nieeeeee wieder ohne;)

Die Einkaufsliste für Tag 1-5

So,
 ich habe mir dann mal Rezepte für Donnerstag - Montag herausgesucht (gibt es zu dieser Jahreszeit noch Kürbis?)

Donnerstag:Mini Crunch Pancakes / Blumenkohl-Curry Crunch/Kürbis Paprika Gemüse mit Kokos-Tofu Sticks
Freitag:Amaranth Joghurt Pop/ Caprese Vegan Style/ Zucchini Spaghetti a la Carbonara
Samstag:Challenger Frühstück/Auberginenschiffchen/Broccoholic
Sonntag:Amaranth Joghurt Pop/ Moussaka Reloaded/Zucchini Spaghetti Bolognese
Montag:Tofu Rührei/ Kürbis Pommes mit Erbsen Dip/ Zucchini Spagehtti Bolognese


Puh...ich ahne schlimmes was den Einkauf betrifft...das wird nicht grad günstig...
Die Liste ist wirklich lang geworden,aber dank dem Mengenrechner weiß ich genau wie viel ich nun kaufen muss:-) Ich freue mich schon aufs beginnen morgen.
Heute Abend werde ich noch Spaghetti mit Tofu-Bolognese essen und dann sind auch meine Nudeln weg und es besteht keine Versuchung;)
Damit ihr mal einen Eindruck bekommt was ich nun alles besorgen muss:
Agavendicksaft
Amaranth
Aubergine
Basilikum
Kresse
Blumenkohl
blutorange
Brokkoli
Cashewmuß
Erdnussmuß
Mandelmuß
weißes Mandelmuß
Frühlingszwiebeln
Hokkaaidokürbis
Kirschtomaten
Knoblauch
Kokosflocken
Kokosmilch
Kreuzkümmel
kurkuma
Mandeln
Paprikaschot
Petersilie
Tofu
Rosmarin
Rotwein
Sojajoghurt
Süßkartoffeln
Tk Himbveeren und Erbsen
Vanille gemahlen
Vollkornbrötchen
Walnussöl
Zucchini
Zwieblen

Halllleeeeeelujaaa....naja mit einigen Produkten komm ich dann ja auch erstmal hin..
ich berichte dann morgen über den ersten Tag und vorallem die Kosten.

Bis dahin,
Alles Liebe

Vegan for fit - macht mit!

Ihr lieben,

ich freue mich, dass ihr es hierher gefunden habt.
Einen Blog habe ich zwar schonmal geschrieben, aber nicht mit derselben Idee/dem selben Vorhaben wie jetzt.
Ich lebe nun seit über einem Jahr vegetarisch, allerdings reizt mich auch immer mehr das vegane Leben/ die vegane Ernährungsweise. Zusätzlich kämpfe ich mit diversen Kilos Übergewicht. Was ist also die Lösung?
Ich versuche es mit dem Vegan for Fit. 
Das Buch habe ich mir heute erst geholt, allerdings schon die vergangenen Wochen viel darüber recherchiert und gelesen. Es reizt mich sehr damit meine Erfahrungen zu machen und so auch meinen Einstieg in das vegane Essen zu finden und zu festigen.

Momentan schreibe ich mir (wie empfohlen) Rezepte für die ersten 3 Tage raus. Morgen früh geht es auf die Waage und ich mache "Vorher-Fotos". Alle 5 -7 Tage soll dann das nächste Wiegen erfolgen.
Morgen ist somit auch der tag des ersten großen Einkaufs.  Mich interessiert da auch, wie teuer ist denn veganes Essen, bzw. gerade die Lebensmittel, die ich nun für die 30 Tage Challenge benötige.

Macht jemand von euch auch die Vegan for Fit Challenge? Wie sind eure Erfahrungen?
Lasst es mich wissen.

Alles Liebe,
Audrina